大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔚县特产旅游景点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蔚县特产旅游景点的解答,让我们一起看看吧。

蔚县特产有哪些?

关于蔚县的特产,有不少。蔚县地处太行山的西北,蔚县特产我们耳熟能详的有:蔚县小米,蔚县剪纸,各种凉粉,蔚县腐乳,蔚县四碾子胡麻油,蔚县杂粮,蔚县的早点荞面饸烙,蔚县的糕是最具代表性的。

早年的蔚县比较穷,人们吃的糕是不去粟子皮的,叫蔚县毛糕,现在生活条件好了,粟子去了皮 ,蔚县的糕就更好吃了。

蔚县当地特色?

蔚县莜面

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(图片来源网络,侵删)

蔚县莜面主要出产在草沟堡等高寒地带,莜面的做法很多,可做成莜面卷、莜面饺、莜面鱼、莜面饼。吃法也很多,可以炒莜面、蒸莜面、凉拌莜面、炸莜面……简直让人眼花缭乱。每一种莜面吃法不同、辅料和蘸料也不一样

河北蔚县的特产是什么?

仁用杏之乡 蔚县从六十年代末开始栽植杏扁。杏扁产业已逐步成为蔚县一大富民产业。主要品种有龙王帽、优一、一窝峰、白玉扁等,蔚县被国家林业局命名为“中国仁用杏之乡”,被省林业局命名为“全省优质仁用杏基地”。另外,蔚县木瓜杏干以其个大、肉厚、含糖高、香甜可口的地方特色在周边地区也颇有名气。

桃花小米 蔚县最有名的当属桃花小米。桃花米,又称“九根齐”,也叫“蔚州黄”,为中国“四大名米”之一。因原产于蔚县桃花镇而得名,已有千余年的栽培历史。蔚州志《大事记》记载:“至治二年八月,蔚州献嘉禾。”

蔚州小吃 黄糕、荞面饸饹、小米饭、豌豆粉、绿豆粉、糖麻叶、豆腐干、豆腐筋等。

蔚县特产旅游景点,蔚县特产旅游景点有哪些
(图片来源网络,侵删)

仁用杏之乡蔚县从六十年代末开始栽植杏扁。杏扁产业已逐步成为蔚县一大富民产业。主要品种有龙王帽、优一、一窝峰、白玉扁等,蔚县被国家林业局命名为“中国仁用杏之乡”,被省林业局命名为“全省优质仁用杏基地”。另外,蔚县木瓜杏干以其个大、肉厚、含糖高、香甜可口的地方特色在周边地区也颇有名气。

桃花小米蔚县最有名的当属桃花小米。桃花米,又称“九根齐”,也叫“蔚州黄”,为中国“四大名米”之一。因原产于蔚县桃花镇而得名,已有千余年的栽培历史。蔚州志《大事记》记载:“至治二年八月,蔚州献嘉禾。”

蔚州小吃黄糕、荞面饸饹、小米饭、豌豆粉、绿豆粉、糖麻叶、豆腐干、豆腐筋等。

蔚县有哪些特产?

特产有

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1、黄糕 

黄糕是蔚县最具特色的食物,它是用黄米(黍子去皮)面做成的,它是那里的特有的食物,是招待亲朋好友、举办红白喜事以及逢年过节的上等佳肴,俗话说“黄糕肉菜,爱走爱在(留)”,黄糕还可以进一步做成油炸糕。别的地方过年吃饺子,咱们蔚县过年吃油炸糕,意味着团团圆圆。

2、荞面饸饹 

荞面饸饹是蔚县很具特色的食品之一,它适口性强,也是招待亲朋好友、红白喜事以及逢年过节的上等佳肴。它炊烹制做并不复杂,只要一看就能学会,所以家家都可以烹制,用饸饹床把揉好的荞面团压成粉条状并直接压到开水锅里,少顷,搭入冷水里,即成熟食。它优质柔韧纤长,色泽洁白,一次压成可多次食用,在二十多个小时内或在冬天里或冰箱里把它冻起来,可以长期质不变、色不变、香味不减。荞面饸饹是调羹食物,羹料至关重要,一般分荤汤和素汤两种,荤汤常以猪肉丝为主品,素羹多以黄花、本地蘑菇(口蘑)为佐料,若再加点胡椒粉或辣椒油,则香味格外浓郁。

3、发馍馍 

发馍馍是用小米面调成糊状,进行发酵再调入合适的碱水后可以摊成金***圆饼状的食物,我们把它叫做发馍馍。是因为在蔚县有一种独特的火炉,一盆雪白细腻无渣的煤灰(本地煤烧完后的灰就是这样的),上放一用白色耐火粘土做成的火川(小火炉),大约十二三公分直径,高二十公分,其下有一掏灰进气口,口上里边架一圆形条空相间的铸铁炉底,再靠上还有三个通气孔,最上有三只炉耳,以放砂壶架砂锅,炉里可用煤也可以用秸秆烧,一般用来做菜烧水。把一种特制的圆形烙子(饼铖)架在炉上,就可摊发馍馍

到此,以上就是小编对于蔚县特产旅游景点的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔚县特产旅游景点的4点解答对大家有用。